ヒルナンデス！渋谷区新食感パリパリクレープ！「クレープとエスプレッソと」

表参道に新たにオープンした「クレープとエスプレッソと」は、クレープ生地の美味しさを追求し、黄金に輝くパリパリクレープを提供するお店です。

この店舗は、人気の「パンとエスプレッソと」を展開する「日の々と」と、バズグルメクリエイターのウルフ氏がコラボレーションして誕生しました。

ここでは、パリパリ、サクサクとした新食感のクレープを楽しむことができます。

表参道で楽しむ黄金に輝くパリパリクレープ

表参道に新たにオープンした「クレープとエスプレッソと」は、クレープ生地の美味しさを追求し、黄金に輝くパリパリクレープを提供するお店です。

この店舗は、人気の「パンとエスプレッソと」を展開する「日の々と」と、バズグルメクリエイターのウルフ氏がコラボレーションして誕生しました。

ここでは、パリパリ、サクサクとした新食感のクレープを楽しむことができます。

クレープとエスプレッソとのコラボ誕生

「クレープとエスプレッソと」は、「パンとエスプレッソと」で知られる「日の々と」と、ウルフ氏がコラボレーションして誕生した新店舗です。

ウルフ氏はバズグルメクリエイターとして、食のトレンドを牽引しており、今回のコラボレーションでもその才能を発揮しています。

「日の々と」は、全国に「パンとエスプレッソと」を展開しており、その実績と信頼から、今回のコラボも多くの注目を集めています。

このコラボレーションにより、表参道に新たな食の名所が誕生しました。

「クレープとエスプレッソと」では、クレープ生地の美味しさを最大限に引き出すために、1年半にわたる開発が行われました。

クレープ生地のおいしさを追求した独自のレシピ

「クレープとエスプレッソと」の最大の特徴は、そのクレープ生地にあります。

生地はパリパリとした食感と黄金色の美しい焼き上がりが特徴で、まるでクッキーのような香ばしさを持っています。

この生地を開発するために、ウルフ氏と「日の々と」のチームは、1年半にわたって試行錯誤を重ねました。

使用される材料や焼き方、温度管理など、すべての工程にこだわり抜いた結果、唯一無二のクレープ生地が完成しました。

この生地は、外はパリパリ、中はもっちりとした絶妙な食感を実現しています。

さらに、バターの風味と砂糖の甘さが絶妙にマッチした「バターシュガー」など、シンプルなメニューでもその美味しさを堪能できます。

より詳細な情報は、こちらでご覧ください。

クレープのバラエティ豊かなメニュー

「クレープとエスプレッソと」では、シンプルでありながらも一度食べたら忘れられない、魅力的なクレープメニューを提供しています。

それぞれのクレープは、生地の美味しさを最大限に引き出すために丁寧に作られており、豊富なバラエティを楽しむことができます。

ここでは、特に人気の高い3つのメニューについて詳しくご紹介します。

看板メニュー「バターシュガー」の魅力

「バターシュガー」は、「クレープとエスプレッソと」の看板メニューです。

シンプルな材料でありながら、生地の美味しさを最も感じられる一品となっています。

クレープ生地のパリパリとした食感と、バターの風味が口の中で広がり、砂糖の甘さが絶妙にマッチしています。

このクレープは、生地そのもののクオリティが高いからこそ成り立つメニューです。

一度食べたら、そのシンプルながらも奥深い味わいに虜になること間違いなしです。

甘じょっぱい「塩キャラメルと生クリーム」

「塩キャラメルと生クリーム」は、甘さとしょっぱさのバランスが絶妙な一品です。

自家製の塩キャラメルソースは、コクがありながらも甘すぎず、生クリームとの相性も抜群です。

このメニューは、キャラメルの香ばしさと塩味がアクセントとなり、一口食べるごとに新たな発見があります。

また、生クリームは店舗で手作りされており、そのフレッシュさがクレープ全体の美味しさを引き立てています。

甘いだけでなく、少しの塩味が加わることで、甘じょっぱい美味しさがクセになります。

爽やかな「イチゴと生クリーム」

「イチゴと生クリーム」は、爽やかなイチゴの酸味とクリーミーな生クリームの組み合わせが魅力です。

新鮮なイチゴがたっぷりと使われており、そのジューシーさが口いっぱいに広がります。

生クリームも自家製で、濃厚でありながら軽い口当たりが特徴です。

このクレープは、デザートとしてだけでなく、おやつやちょっとした休憩時にもぴったりです。

見た目も華やかで、食べる前からワクワクする一品となっています。

これらのクレープメニューは、それぞれ異なる魅力を持っており、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。

表参道に立ち寄った際には、ぜひ「クレープとエスプレッソと」の豊富なメニューをお試しください。

食事系クレープとドリンクメニュー

「クレープとエスプレッソと」では、デザートクレープだけでなく、食事として楽しめる総菜系クレープも豊富に揃えています。

さらに、クレープにぴったりのドリンクメニューも充実しており、ランチタイムやちょっとした休憩に最適です。

ここでは、おすすめの総菜系クレープと厳選ドリンクをご紹介します。

ランチにぴったりな総菜系クレープ

「クレープとエスプレッソと」では、食事として楽しめる総菜系クレープも人気です。

例えば、「ハムチーズエッグ」は、ハムとチーズの塩味とクレープ生地の相性が抜群の一品です。

ふわっとした卵が加わることで、ボリューム感もあり、ランチにぴったりです。

また、「ウインナーチーズエッグ」もおすすめです。

ジューシーなウインナーととろけるチーズが、パリパリのクレープ生地に包まれ、満足感のある一品に仕上がっています。

どちらのメニューも、手軽に食べられるだけでなく、栄養バランスも考えられています。

さらに、総菜系クレープには、季節の野菜や特製ソースが使われており、彩り豊かで見た目にも楽しめます。

クレープに合う厳選ドリンク

「クレープとエスプレッソと」では、クレープの美味しさを引き立てるドリンクメニューも豊富に揃えています。

特に人気なのが、「カフェラテ」です。

コクのあるエスプレッソとミルクのバランスが絶妙で、クレープとの相性も抜群です。

また、「自家製レモネード」は、爽やかな酸味が特徴で、甘いクレープと一緒に楽しむことで、口の中がリフレッシュされます。

その他にも、紅茶やフレーバーティー、フレッシュジュースなど、多彩なドリンクが用意されています。

どのドリンクも、クレープの味わいを引き立てるように工夫されています。

また、季節限定のドリンクも登場することがあり、訪れるたびに新しい発見があります。

「クレープとエスプレッソと」では、クレープだけでなく、ドリンクメニューも楽しみの一つです。

お気に入りのクレープとドリンクを見つけて、充実した時間を過ごしてみてください。

店舗情報とアクセス

表参道ヒルズ裏の特徴的な店舗

「クレープとエスプレッソと」の店舗は、表参道ヒルズの裏手に位置し、特徴的なエアストリームのトレーラーを使用しています。

このトレーラーは、メタリックな外観と温かみのある木材が融合したデザインで、訪れる人々を魅了します。

店内には6席のイートインスペースがあり、外には10席のテラス席が設けられています。

このユニークなデザインは、まるでキャンプ場にいるかのような雰囲気を提供し、都会の喧騒を忘れさせてくれます。

イートインスペースとテラス席

店内のイートインスペースは、温かみのある木材が使用され、落ち着いた雰囲気を演出しています。

また、テラス席もあり、天気の良い日には外でゆったりとクレープを楽しむことができます。

テラス席は、緑に囲まれた静かな空間で、リラックスしながら食事ができるのが魅力です。

11:00から17:00まで営業しており、不定休ですので訪れる前に確認することをおすすめします。

特に週末や祝日には、テラス席が人気となっており、表参道の雰囲気を楽しみながら美味しいクレープを堪能することができます。